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Inspeccionan 40 marisquerías en Operativo Cuaresma: COESPRIS

12 de marzo de 2009.

Hasta el momento en los operativos de cuaresma realizados en los locales establecidos donde se comercializan resacados o mariscos, no se ha detectado nada irregular, pero estos continuaran hasta la Semana Mayor, informa el titular de la COESPRIS, Emilio Elías Terrazas.

Los teléfonos de denuncia son los 4 14 82 11 y 4 14 82 10, donde de inmediato se procederá a efectuarse la revisión pertinente por parte de los inspectores calificados. El funcionario dijo que es necesario que la misma ciudadanía tenga cuidado al comprar los pescados y mariscos, al tener que ser la textura del pescado firme y brillante, los ojos no deben estar hundidos ni opacos, así como el olor es fundamental para saber si esta en buenas condiciones, y nunca comprar en la vía publica.



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