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Recomiendan consumir productos hechos de leche pura

1 de junio de 2009.

Es importante consumir productos hecho de leche y no de sueros o químicos como se utilizan en algunos productos lácteos, ya que se afecta a los productores locales, asegura el Secretario de Desarrollo Rural, Reyes Ramón Cadena.

El funcionario expresa que existen muchas marcas de lácteos, que dicen utilizar leche pura pero esto es una mentira, al usar mas bien sueros y químicos en la fabricación de yogurt, quesos, mantequillas, cremas entre otros productos.

Esto afecta a la producción local de leche, al no poder competir con los monopolios de la industria, por lo tanto si compra de los productos antes mencionados, asegúrese en checar en el etiqueta que sea un producto local hecho de leche pura y no a base de químicos.



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