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Pasta de galletas infectada, alertan

22 de julio de 2009.

SALTILLO, COAH.- La Secretaría de Salud de Coahuila (SSC) lanzó una alerta a la ciudadanía para evitar el consumo de la pasta de galletas Toll House de Nestlé, proveniente de Estados Unidos.

Se indicó que dicho producto está relacionado con una bacteria productora de citotoxinas y del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH).

El subsecretario de Regulación y Fomento Sanitario en el estado, Jorge Alberto Durón Martínez, informó de la alerta sanitaria relacionada específicamente con la bacteria E. Coli 0l57: H7. Precisó que dicha bacteria se ha manifestado en 72 personas del vecino país del Norte, de los cuales 34 fueron hospitalizados de emergencia y 10 de los pacientes desarrollaron el SUH.

Dicho síndrome, el cual afecta generalmente a infantes entre seis y 36 meses de edad, causa diarreas, anemia, problemas renales, entre otros malestares de salud.



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